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从现代生物化学和医学的角度看,茶叶有哪些功效?

作者:admin       发布时间: 2021-01-11 08:51:55


        根据已有的报道,茶的功效主要有下列23项:1、止渴;2、缓解疲劳;3、舒缓紧张情绪;4、强心;5、利尿;6、预防高脂血症,降低血压;7、预防糖尿病,降低血糖;8、保肝护肝;9、增强肠道蠕动,缓解便秘,促进排便;10、消食、解油腻;11、络合重金属离子(如铅、砷等);12、抑菌;13、消炎;14、抗病毒;15、预防消化道癌症、乳腺癌、前列腺癌、肺癌等;16、抗氧化;17、抗辐射;18、防龋齿;19、解酒;20、预防眼科疾病;21、预防结石;22、预防动脉粥样硬化;23、预防神经退行性病变。

      茶多酚主要功效:1、增强毛细血管的作用,增强微血管壁的韧性,效果极为明显;2、促进维生素C的吸收,防治维生素缺乏症;3、有一定的解毒功效,可将有害金属离子(如六价铬离子)还原成无毒害离子;4、抑制动脉粥样硬化,减少高血压和冠心病的发病率;5、具有显著的体外抗菌杀菌作用;6、使甲状腺功能亢进恢复正常;7、抗辐射损伤,提高白细胞数量;8、抑制突变源引起的突变,抑制癌细胞生成;9、防止细胞内脂质的过氧化,有抑制自由基生成的作用;10、有抗凝化瘀的作用,降低血脂,防止血栓形成,有减肥功效;11、预防神经退行性病变,具有预防阿尔兹海默症作用;12、预防紫外线照射对皮肤的损伤;13、增强机体免疫力。

      茶叶中的生物碱主要有三种,即咖啡因、可可碱和茶碱。三种生物碱都属于甲基嘌呤类化合物,是一类重要的生理活性物质,也是茶叶的特征性化学物质之一,他们的药理作用非常相似,均具有显著的兴奋神经中枢、利尿作用。茶叶中的生物碱以咖啡因含量最高,其次为可可碱,茶碱含量甚微。
茶氨酸占茶叶中总游离氨基酸总量的一半左右,是茶叶中重要的品质成分,尤其与绿茶品质关系密切。茶氨酸具有以下几个方面的功效:1、增强记忆力和学习能力;2、对帕金森氏症、老年痴呆及传导神经功能紊乱等有预防作用;3、保肝护肝作用;4、降压安神,改善睡眠;5、增强人体免疫功能,延缓衰老等。
虽然茶叶具有很多保健和医用功效,但茶叶毕竟只是一种日常饮用的饮料而不是药物。
对于具有明显器质性损伤,或者经过诊断已经确认某类疾病的人群,如果身体不适,还是应该及时到医院去咨询医生,遵医嘱判断是否可以在治疗或者服药时饮茶。茶叶具有的功效主要是防病保健,维持身体健康,离不开合理的生活习惯和科学的膳食结构,经常饮茶,会有助于保持身体健康,减少身体不适发生的概率。



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