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茶企茶情|| 南京市高淳区青山茶场千亩春茶全面进入采摘期

作者:admin       发布时间: 2022-04-11 09:37:49


清明前夕,南京市最大的茶场高淳区青山茶场4000亩春茶全面进入开采期。

 

南京市高淳区青山茶场千亩春茶全面进入采摘期

 

该茶场种植的茶叶历史悠久,享有“中国最美茶园”之美誉。俗话说“明前茶,贵如金”,清明前采制的茶叶品质往往更优。

南京市高淳区青山茶场千亩春茶全面进入采摘期

 

4月5日记者在位于国际慢城南路的高淳青山茶场看到,茶树郁郁葱葱,树顶端的嫩芽青翠欲滴,采茶工穿行其间;制茶厂房里,机器轰鸣、工人忙碌,茶中上品“明前茶”正待“抢鲜”出炉。

南京市高淳区青山茶场千亩春茶全面进入采摘期

 

据介绍,青山茶场雨花茶、金陵春、碧螺春茶普遍在3月上旬开始采摘,但由于“倒春寒”的影响,让茶树嫩芽生长速度减缓。3月下旬后,阳光和雨水充足,茶树的嫩芽吸收更多的养分后才生长出来,现在正是春茶采摘的最好的时机。

南京市高淳区青山茶场千亩春茶全面进入采摘期

据茶场相关负责人介绍,由于受疫情的影响,今年茶叶有所滞销,但场部正在积极组织多方力量,想尽办法帮助茶农进行销售,鼓励茶农自我消化鲜叶(制作干茶)。同时,通过线上直播带货方式进行销售,以解茶农燃眉之急。

(今日头条通讯员 曹拉松 邢光理)
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