雨花茶产区南京：300多名采茶工“翻山越岭”来帮忙

南京盛产雨花茶，而江宁街道牌坊社区素有“金陵茶文化村”之称。3月25日，十多名来自外地的采茶工人正在社区指定地点进行核酸检测。51岁的刘女士就是其中之一，她的老家在130多公里外的安徽定远县，5天前来到了这里采茶。“每天天刚蒙蒙亮就上山采茶了。”刘女士称，一个上午能采八两到一斤鲜叶。记者了解到，和刘女士一起来到这里的还有300多人，这些采茶工人准备在这里工作一个月，帮助当地采茶企业，缓解采茶工人紧张的状况。

这300多人平时吃住怎么办呢？又如何进行管理呢？南京市江宁区江宁街道牌坊社区党总支副书记邢有明表示，社区范围内目前一共有2600亩茶场。截至27日晚，从安徽定远、宿迁沭阳、连云港东海等地来了共计347位采茶工。这些采茶工人平时严格实施闭环管理，落实“3+11”的防疫政策。

“目前工人吃住都在茶叶企业内部，即便是闲暇时也不允许外出乱逛，全程闭环管理。”邢有明这样告诉记者。记者了解到，在整个江宁街道外地采茶工人一共来了600多人，当地采茶工也有1000多人。

扬子晚报/紫牛新闻记者 季宇轩

碧螺春产区苏州：核酸检测到田头

3月10日，苏州市吴中区召开“2022年洞庭山碧螺春茶新闻通气会”，记者从通气会上获悉，3月12日起，3.9万亩洞庭山碧螺春茶零星开采上市。但是3月以来，疫情多点散发，对茶业采摘造成不少的影响，很多茶厂面临用工荒的难题。

吴中区东山镇茶叶行业协会会长秦许人告诉记者，往年外地采茶工主要来自安徽、浙江等地。在春茶采摘前，东山镇镇政府已经提前对采摘工人名单做了备案。“当采茶工人抵达东山时，村委会对名单再进行登记，按照政策放行。”秦许人说道，为了不影响采茶进度，当地村委还组织志愿者进茶厂为采茶工人做核酸检测。

叶国平补充道，除了从外地接采茶工到苏州外，吴中区已经从相邻的临湖、光福等乡镇，就近引入本地村民，并动员退捕渔民也参与采摘，来弥补春茶生产季的用工缺口。

  扬子晚报/紫牛新闻记者 黄玉琴

白茶产区溧阳：为采茶工开通10条定制公交

在溧阳香山白云茶场，一派春的气息。一垄垄整齐的茶树郁郁葱葱，吐露着嫩绿肥硕的新芽。随着气温逐渐回暖，第一批春茶已进入采摘期，这里每天一大早就有采茶工坐着定制班车，到这里来采茶。为备战春采，满足部分茶场采茶工的通勤需求，溧阳城发集团下属客运公司开通10条采茶定制班车，助力春茶生产，振兴茶企经济。

清晨五点多，在溧阳上黄站的集合站点，雀跃的人声传来，二十多个采茶工在这里乘坐班车，集中前往茶场采茶。在香山白云茶场，过了六点，就能看到载着采茶工的大巴车一辆接一辆驶入。在做好一系列疫情防控工作后，她们分散到了茶园里，开始采茶。“我们茶场有280多亩，今年受疫情影响，外地采茶工都进不来，人力短缺，只能在本地找人采茶。考虑交通出行安全和成本问题，与客运公司对接开通定制6条采茶专线，运营时间和班次根据采茶动态调整，安全便捷。

10条公交专线自3月26日起，每天早晚按照规定时间和停靠点进行接送，时间持续到4月中下旬左右。

通讯员 谢泉平王婷 扬子晚报/紫牛新闻记者 马奔

雨山茶产区盱眙：疫情返乡人员临时当起采茶工

因疫情防控需要，盱眙茶场的茶农并未全部返岗，春茶采摘力量有限。为保证疫情期间春茶有序采摘，盱眙茶厂发动茶厂党员干部、青年志愿者前往茶场开展春茶采摘志愿服务活动，协助茶农们采摘、挑选，发挥示范带动作用，凝聚干群合力。另一方面，积极动员退休职工、村民以及因疫情返乡人员和闲置劳动力助力春茶采摘，在增加群众收入的同时缓解茶场用工紧缺的燃眉之急。截至目前，已有1000余人参与到春茶采摘的队伍中，以增加劳动力解决茶农茶企用工困难的问题。

同时，为保证疫情防控期间采茶工人的身体健康，盱眙茶厂所在地——盱眙县黄花塘镇针对疫情期间采茶用工问题建立了应急预案，做好茶农、采茶志愿者信息登记和外来人员、运输车辆的检测，加工经营场所的清洁消毒，严控人员外出，最大限度降低疫情传播风险，确保疫情防控和农业生产两不误。

通讯员 陈君 黄辰 王艳 记者 朱鼎兆

云雾茶是中国传统名茶，产自连云港市云台山一带，由茶农创制于宋代。以其色、香、味、形俱佳而跻身于太湖碧螺春、南京雨花茶等名茶之列。云台山濒临黄海，气候温暖湿润。时常晓云未散，海雾又起，因此“云雾山中出好茶。”

位于连云港市花果山景区内的连云港市茶林实业公司，现有400多亩的茶园，现在正是采摘明前茶的季节，往年都是从东海、灌云招专业采茶人员前来采茶，但今年受新冠肺炎疫情影响，海州区又是中风险地区，县区之间禁止人员流动，导致严重缺乏采茶人员，这也给该茶园采茶带来非常大的影响。

“现在采茶用工十分紧缺，我们公司现有30多名工作人员，当前正是采摘明前茶的时候，明前茶比较少，自己的员工可以’跑茶’勉强还能应付过来，一旦大量春茶上市的时候，根本忙不过来，因为一亩茶园至少需要3个人采，那么算下来至少需要120多名采茶人员。如果到了采茶时节不及时采掉的话，那茶叶就会像菜叶子一样坏掉了。”该茶林实业公司负责人王勇焦急地说。

那么面对这一问题，公司有没有暂时解决的办法呢？王勇告诉记者，公司正在给景区领导打报告，看看能否内部解决。据其介绍，他们茶林实业公司其实和景区是一家，目前景区有员工1000多人，由于受疫情影响，景区暂时尚未对外开放，不少工作人员空闲在家，景区领导可以动员工作人员帮忙采茶，而景区工作人员大多都是山上居民，对采茶的活是轻车熟路，那么只要景区领导同意的话，问题便会从内部迎刃而解。 

扬子晚报/紫牛新闻记者 张凌飞

阳羡茶产区宜兴：人手严重不足，今年预计减产3成

“天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花”，宜兴阳羡茶历来与杭州龙井茶、苏州碧螺春齐名，被列为贡品。

乾元茶场是有着阳羡茶1800年贡茶历史的茶场，在历经了44年的市场沉浮后，已成为宜兴茶行业的代表。江苏乾元茶叶有限公司董事长汤卓敏告诉记者，茶场共计3800多亩，每年茶叶产量有十万斤左右，年销售额约7000万元。从春季3月份开始，茶场要进行为期50天的不间断采摘。采茶工人大都来自安徽、河南等地，整个采摘期需要1000多名采茶工，每次都是三四百号人坐着卡车一起来。

疫情下，企业的发展遭遇了从采茶到销售的困境。现在采茶工只能四五十人次分批进入茶场，且每次到达宜兴后经过“3+11”的管理后才能投入正式投入采摘，隔离、居家期间茶场还要提供食宿。另外，炒制完成的茶叶销售不出去，全国很多城市的物流都受到了限制，现在就连进入无锡的货车都被劝返回宜兴。汤卓敏坦言，根据目前的情况判断，整个茶场今年至少减量、减产、减销售30%，她希望政府能够出台更多的扶持或者减轻企业负担的政策，像她们这样的大茶场都难以维持下去，更别说一些小茶场。

扬子晚报/紫牛新闻记者 季娜娜